📅 Woensdag 9 september
🕗 20.00 uur
💻 Meld je aan
Wil je leren hoe je eenvoudig zelf een gefermenteerde drank maakt? Doe dan mee met dit praktische webinar van de PDSB!
Jeroen laat live zien hoe je een heerlijk fris, licht bruisend gefermenteerd druivensap maakt. Je krijgt stap voor stap uitleg, zodat je het thuis gemakkelijk kunt namaken of meteen mee kunt doen.
Waarom deze drank?
- ✔ Lekker fris en licht bruisend: een gezond alternatief voor frisdrank
- ✔ Kan helpen bij (reizigers)diarree
- ✔ Ondersteunt de darmbarrière
- ✔ Bestand tegen een antibioticakuur
- ✔ Milder dan veel andere gefermenteerde drankjes
- ✔ Minder fructosebelasting
- ✔ Goedkoper dan probioticacapsules
Wil je tijdens het webinar direct meedoen?
Benodigdheden
- Een grote glazen pot (minimaal 1 liter)
- Een schone zakdoek, kaasdoek of keukenpapier
- Een elastiekje
Ingrediënten
- Saccharomyces boulardii, via deze link vind je de goedkoopste optie
- Kies één van de volgende opties:
- 1 liter puur druivensap (als je fructose redelijk verdraagt), of
- ½ liter sap met een laag suikergehalte (zoals cranberry-, blauwe bessen- of vlierbessensap), of
- het sap van 2 à 3 citroenen, aangevuld met water tot 1 liter
- Dextrose (zonder toevoegingen), te koop bij de Gezondheidswinkel of via Beslist.nl
- Kaneelpoeder
Tijdens het webinar laat Jeroen stap voor stap zien hoe je alles samenvoegt en hoe je het fermentatieproces laat verlopen.
Uiteraard is er ook volop gelegenheid om vragen te stellen.
We hopen je te zien op 9 september om 20.00 uur!